道南の魅力に会う

I'm looking forward to new beginnings.

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こぶ黒ハンバーグ 

手ごねにこだわった「こぶ黒」和牛100%のハンバーグです。「北のハイグレード食品セレクション2017」を受賞しました。

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あずき甘納豆

おちちまめ

北海道産の小豆甘納豆のほのかな甘みとミルクの風味がほど良くマッチングしました。

                                                        

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魔法の一滴

本みりん

本みりんの甘味、旨味のもとになるお米に、北海道産のもち米を使用し、 丹念に仕込んだ本みりんです。

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MITA ICE

(自家製ミルク)

アイスクリームにも"鮮度"がある。そんな、こだわりを現実にできるのは、 搾乳から製造まで一貫して北海道の自社牧場で行います。

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ボイルほたて

創るのは、食の感動。美味さひとすじ。イチヤママルの変わらぬ想い。

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たま福来大豆

甘納豆

もっとりとなめらかな食感、口に広がる優しい甘さ。 大豆とは思えないおいしさを秘めた天然の豆スイーツです。

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純米吟醸酒

小樽美人

爽やかな香り、フルーティーな酸味が魅力の日本酒です。

                                                                   

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まきまき昆布

北海道産の棹前昆布一等級を昆布醤油、てんさい糖で味付けしスティック状に巻き、サクサク食感に焼き上げました。

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プレミアム生たき

しらす佃煮

原料の産地にこだわり、地元・寿都で水揚げされた質の良い小女子を、生のまま炊き上げています。

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ブルーベリージュース

紺碧の恋

目に良いとされるアントシアニン色素を豊富に含んでいるブルーベリーを裏ごしにかけることで、濃厚な風味のジュースに仕上げました。

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