​

いばらがに肩～脚1.5kg

イバラガニは抜群の食感と深い甘味が特徴。タラバ同様のボリューム感があり、甘さはタラバ以上と言われます。 国内流通量はわずか0.05%という、まさに幻の蟹。そんな蟹が網走では食べれる。それはなぜか。それは国内のイバラガニの95%前後が網走産だからです。極めて希少な蟹それが【いばらがに】です。

7,780円（税込）